マンデリンベルカットリントン　カップオンカフェ12パック

マンデリンベルカットリントン
カップオンカフェ12パック　【苦味】
・内容量（1パック）　10g×12Ｐ

マンデリン特有の深いコクと香り
口の中で余韻として広がる上質なほろ苦さが
特徴の最高級品です。
インドネシア　スマトラ島　北スマトラ州
トバ湖南部に位置するリントン・ニフタ地区。
標高１３５０ｍ～１４００ｍに位置する
このエリアの一画に通常流通している
マンデリンとは異なる特別な栽培エリアとなっていて、肥沃な腐葉土質に所狭しと広がる
コーヒージャングルとなっている。
シェードツリーの下に４ｍ間隔と贅沢に植えられた
コーヒーの木が樹齢３０年を経過した今でも、
幹が太くまっすぐ伸びた健康な状態で
大粒の真っ赤なコーヒーチェリーを育んでいます。

丁寧に手摘み収穫されたコーヒーチェリーは
当館が定める精選条件に沿い、
スマトラ式といわれる独特の乾燥工程や脱穀、
スクリーン選別、ハンドピック作業をし
サッポロ珈琲館オリジナルのスペシャルティコーヒーとして出荷されます。

販売価格

2,232円(税込2,410円)

購入数